పండ్లు , కాయగూరలు ,గింజలు, పప్పులు , కందమూలాలు ,సుగంధద్రవ్యాలు మానవుడికి ప్రక్రుతి ప్రసాదించిన అపురూపమైన వరము .ఆయా సీజన్లలో పండే పండ్లను ఆరగించడం మనకు తరతరాలు గా తెలుసును . అన్నం తో కూడా ప్రకృతిసిద్ధమైన పండ్లు , కూరగాయలు ఇతర త్రునధన్యాలను ఆహారం గా ఆహారముగా తీసుకుని జీవించినట్లయితే శరీరానికి కావససిన అన్నిరకాల పోషకాలు లభిస్తాయి ... ఇదే అసలు ఉత్తమమైన జీవన విధానమని పకృతి వైద్యుల నమ్మకం.....ఆహారం జీవం ఉన్న ప్రతి జీవికి అత్యవసరమైనది. పిండిపదార్ధాలు, మాంసకృత్తులు, కొవ్వుపదార్ధాలు, ఖనిజలవణాలు, పీచుపదార్ధాలు, రోగనిరోధక శక్తికి కావలసిన విటమిన్లు మరియు శరీర పోషణకు రక్షణకు కావలసిన పదార్ధాలను కలిగిన పదార్దాలను ఆహారంగా పేర్కొనవచ్చు. ఇవి కాక శరీరానికి నూతన ఉత్సాహాన్నిచ్చే కాఫీ, టీ లాంటి వాటిని కూడా ఆహారపదార్ధాల కోవలోకి వస్తాయి. ఆహారం ఘన, ద్రవ రూపాలలో లభ్యం అవుతుంది.
రాగి పాత్రలో ఉంచిన నీటిలో ఉండే ఆరోగ్య రహస్యము :
'‹©üf ¨èü ’î©üfÑ ÆE «ÜJê ƯÃoªÃ? «ÕÊ
ÅÃÅŒ-«á-ÅÃh-ÅŒ©Õ ‚ªî-’¹u¢’à …¢œ¿-œÄ-EÂË „Ã@ÁÙx ‚ Â颩ð ‚ÍŒ-J¢-*Ê
NCµ-N-ŸµÄ-¯Ã©ä Â꽺¢! …ŸÄ-£¾Ç-ª½-ºÂ¹× ªÃ“A ªÃT Í碦թðx Fª½Õ E¢X¾Û-ÂíE..
…Ÿ¿§ŒÕ¢ ©ä*Ê ÅŒªÃyÅŒ X¾ª½-’¹-œ¿Õ-X¾ÛÊ ‚ FšËE ÅÃê’-„ê½Õ. ƒ©Ç Í䧌՜¿¢
‚ªî-’Ãu-EÂË ‡¢Åî «Õ¢*-Ÿ¿E ¦µÇN¢-Íä-„ê½Õ. ŸÄEÂË ÅŒ’¹_˜äx „ÃJ ‚ªî-’Ãu-EÂÌ ‡©Ç¢šË
œµîÂà ©ä¹עœÄ …¢œäC.ƒ¢ÅŒÂÌ ªÃT ¤Ä“ÅŒ©ðx …¢œä ‚ªî’¹u ª½£¾Ç®¾u¢ \NÕšË?
- ¹F®¾¢ ‡E-NÕC ’¹¢{©Õ..
¬ÁK-ªÃ-EÂË Æ«-®¾-ª½-„çÕiÊ ÈE-èÇ©ðx ÂÃX¾ªý (ªÃT) Â¹ØœÄ ŠÂ¹šË. ªîVÂ¹× ŠÂ¹
NÕMx-“’ÄþÕ Â¹¢˜ä ‡Â¹×ˆ« „çáÅŒh¢©ð B®¾Õ-Âî-«œ¿¢ ÍÃ©Ç «Õ¢*C. ‚¹×-¹Ø-ª½©Õ,
H¯þq, Åä¯ç.. «¢šË ÂÃX¾ªý …¢œä ‚£¾Éª½ X¾ŸÄ-ªÃn©Õ B®¾Õ-Âî-«-œ¿¢Åî ¤Ä{Õ ªÃ“ÅŒ¢ÅÃ
ªÃT ¤Ä“ÅŒ©ðx E©y Íä®ÏÊ FšËE ÅÃ’¹œ¿¢ «©x ¬ÁK-ªÃ-EÂË ‡Â¹×ˆ« „çáÅŒh¢©ð ÂÃX¾ªý
Æ¢Ÿ¿Õ-ŌբC. ¹F®¾¢ ‡E-NÕC ’¹¢{-©ãj¯Ã ªÃT ¤Ä“ÅŒ©ðx Fª½Õ E©y …¢œä©Ç
֮͌¾Õ-¹ע˜ä «ÕK «Õ¢*C.
- Ÿ±çjªÃ-ªá-œþ E„Ã-ª½-ºÂ¹×...
¬ÁK-ª½¢©ð ÂÃX¾ªý E©y©Õ ÅŒT_-¤ò-«œ¿¢ «©x Ÿ±çjªÃ-ªáœþ ®¾«Õ®¾u ‡Ÿ¿Õ-ª½-«Û-Åî¢C.
DE-«©x ‡Â¹×ˆ« „çáÅŒh¢©ð Ÿ±çjªÃ-ªáœþ ¬ÁK-ª½¢-©ðÂË Nœ¿Õ-Ÿ¿©ãj å£jÇX¾-ªý
-Ÿ±çj-ªÃ-ªáœË•¢ Æ¯ä ®¾«Õ®¾uÂ¹× ŸÄJ B²òh¢C. ÂæšËd ªÃT ¤Ä“ÅŒ©ðx E©y …¢*Ê Fª½Õ
ÅÃTÅä Æ¢Ÿ¿Õ©ð …¢œä ƧŒÖ-E-¹Ō «©x ¬ÁK-ª½¢©ð ÂÃX¾ªý E©y©Õ åXª½Õ-’¹Õ-Åêá.
X¶¾L-ÅŒ¢’à Ÿ±çjªÃ-ªáœþ ®¾«Õ-®¾uÊÕ E„Ã-J¢-ÍŒ-«ÍŒÕa.
- °ª½g-“Â˧ŒÕ „çÕª½Õ-’¹Õ-X¾-œÄ-©¢˜ä..
ÍéÇ-«Õ¢C Æ°Jh, ¹œ¿Õ-X¾Û©ð «Õ¢{, ‡®Ï-œËšÌ.. „ç៿-©ãjÊ °ª½g ®¾¢¦¢Ÿµ¿
®¾«Õ-®¾u-©Åî ¦ÇŸµ¿-X¾-œ¿Õ-Ōբ-šÇª½Õ. OšË ÊÕ¢* …X¾-¬Á-«ÕÊ¢ ¤ñ¢ŸÄ-©¢˜ä ªÃT
¤Ä“ÅŒ©ðx E©y Íä®ÏÊ Fª½Õ ÅÃ’ÃL. DE-«©x ¬ÁK-ª½¢-©ðE £¾ÉE-ÂÃ-ª½Â¹
¦ÇuÂÌd-J§ŒÖ ¯Ã¬Á-Ê„çÕi ÅŒŸÄyªÃ °ª½g “Â˧ŒÕ „çÕª½Õ-’¹-«Û-ŌբC.
- „çÕŸ¿œ¿Õ ͌ժ½Õ’Ã_..
„çÕŸ¿-œ¿ÕÂ¹× ®¾¢êÂ-ÅÃ-©ÊÕ Æ¢C¢-ÍŒœ¿¢©ð X¾E Íäæ® ÊÖuªÃ-¯þ-©Â¹× ¹«-ÍŒ¢©Ç
…X¾-§çÖ-’¹-X¾œä „çÕiM¯þ Å휿Õ-’¹Õ©Õ ÅŒ§ŒÖª½Õ Âë-œÄ-EÂË ªÃT ¤Ä“ÅŒ©ðx E©y …¢*Ê
Fª½Õ ÍÃ©Ç …X¾-§çÖ-’¹-X¾-œ¿Õ-ŌբC. Æ©Çê’ DE-«©x ÆÅŒu¢ÅŒ „ä’¹¢-’ÃÊÕ,
®¾Õ©Õ-«Û-’ÃÊÖ „çÕŸ¿-œ¿ÕÂ¹× ®¾¢êÂ-ÅÃ©Õ Æ¢Ÿ¿Õ-Åêá. X¶¾L-ÅŒ¢’à „çÕŸ¿œ¿Õ ͌ժ½Õ’Ã_
X¾E-Íä®Ï «ÕÊLo §ŒÖÂËd-„þ’à …¢œä©Ç Í䮾Õh¢C.
- ¦ÇuÂÌdJ§ŒÖÊÕ ÍŒ¢X¾Û-ŌբC..
FšË©ð …¢œä ¦ÇuÂÌdJ-§ŒÖÊÕ ¯Ã¬ÁÊ¢ Íäæ® ¬ÁÂËh ÂÃX¾-ªýÂ¹× …¢C. ©ð£¾É©Õ •JæX
å®dJ-©ãj->¢’û ÍŒª½u©ð ¦µÇ’¹¢’à ªÃT ¦ÇuÂÌdJ-§ŒÖÊÕ ÍŒ¢X¾Û-ŌբC. FšË ŸÄyªÃ
„ÃuXÏ¢Íä œ¿§äÕ-J§ŒÖ, èÇ¢œË®ý ©Ç¢šË „ÃuŸµ¿Õ©Õ ªÃ¹עœÄ Í䧌Õ-œ¿¢©ð ƒC
®¾£¾É-§ŒÕ-X¾-œ¿Õ-ŌբC. ÂæšËd ªÃT ¤Ä“ÅŒ©ðx E©y Íä®ÏÊ FšËE ÅÃ’¹œ¿¢ ‚ªî-’Ãu-EÂË
ÍÃ©Ç «Õ¢*C.
- ’¹Õ¢œç ®¾Õª½-ÂË~-ÅŒ¢’Ã..
’¹Õ¢œç ®¾¢¦¢-CµÅŒ „ÃuŸµ¿Õ©Õ ªÃ¹עœÄ Í䧌Õ-œ¿¢©ð ÂÃX¾ªý Ōʫ¢ÅŒÕ ¤Ä“ÅŒ
¤ò†Ï-®¾Õh¢C. ¬ÁK-ª½¢©ð ª½Â¹h-¤ò{Õ, ’¹Õ¢œç Âí{Õd-¹ׯä êª{Õ, Âí«Ûy ²Än§ŒáLo
ÆŸ¿Õ-X¾Û©ð …¢ÍŒ-œ¿¢©ðÊÖ Åp-œ¿Õ-ŌբC. Æ©Çê’ ¬ÁK-ª½¢©ð ÂÃuÊqªý ¹ºÇ©Õ
\ª½p-œ¿-¹עœÄ ÂäÄ-œ¿Õ-ŌբC.
- ¦ª½Õ«Û ÅŒT_-®¾Õh¢C..
¦ª½Õ«Û ÅŒ’¹_-œÄ-EÂË œçjšË¢’û Í䮾Õh-¯ÃoªÃ?? ƪáÅä OÕªî N†¾§ŒÕ¢ Åç©Õ-®¾Õ-Âî-„ÃL.
“X¾A ªîW ªÃT ¤Ä“ÅŒ©ðx E©y …¢*Ê Fª½Õ ÅÃT¯Ã ¦ª½Õ«Û ÅŒê’_ Æ«-ÂìÁ¢ …¢{Õ¢C. ¨ FšË©ð
…¢œä ÂÃX¾ªý ¬ÁK-ª½¢-©ðE ÆÊ-«-®¾ª½ Âí«ÛyÊÕ Â¹J-T¢* ¦ª½Õ«Û ÅŒê’_¢-Ÿ¿Õ¹×
Åp-œ¿Õ-ŌբC.
Ÿ¿%œµ¿-„çÕiÊ ‡«á-¹-©Â¹×..
¬ÁK-ª½¢©ð ªî’¹-E-ªî-Ÿµ¿Â¹ ¬ÁÂËhE åX¢ÍŒ-œÄ-EÂË, ‡«á-¹-©ÊÕ Ÿ¿%œµ¿¢’à Í䧌՜Ä-EÂË
Â¹ØœÄ ÂÃX¾ªý …X¾-§çÖ-’¹-X¾-œ¿Õ-ŌբC. Æ©Çê’ ‚ª½n-éªj-šË®ý, ª½Õ«Õ-šÇ-ªáœþ
‚ª½n-éªj-šË®ý «¢šË ®¾«Õ-®¾u© ÊÕ¢* å®jÅŒ¢ N«áÂËh ¹L-T-®¾Õh¢C.
- ============================
Courtesy with Vasundhara@eenadu news paper.
- ============================
Visit my Website - Dr.Seshagirirao...